tradizione culinaria

Eboli Antica: Inaugurazione di “Borgo13. Pane, panini e panelle”

EBOLI - Domenica 6 dicembre 2015, Piazza Porta Dogana, Eboli, si è inaugurato "Borgo13 pane, panini e panelle" con lo chef stellato Raffaele Vitale. "Non è un Ristorante, non è nemmeno un'osteria, ne una paninoteca. Ma c'è del buon vino, birre artigianali, ci sono gli amici, la spensieratezza e l'allegria", e con la firma dello chef stellato Raffaele Vitale ci saranno tante prelibatezze.

Stio(SA), 17/23 agosto, “Ciccimmaretati”: La Sagra cilentana senza stress

STIO (SA) - Dal 17 al 23 agosto 2015, ritorna "Ciccimmaretati": la sagra cilentana senza stress. Ed è di scena.... la tradizione e i sapori antichi cilentani. Pietanze semplici ma eccezionali, preparate dalle massaie di Stio: ciccimmaretati (legumi e cereali), melanzane imbottite, grano al forno, cavatelli, foglie e patate e dolci tipici, annaffiati da fiumi di ottimo vino locale.

MISS CHEF® Campania 2014: 1^ competizione in “Rosa” dell’arte culinaria italiana

ROMA - 15-16 dicembre 2014, Istituto Alberghiero “Gneo Nievo” di Roccarainola, Na, MISS CHEF®Campania 2014. Giovedì, 11 dicembre, ore 11,30, conferenza stampa di presentazione. La prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne italiane con la proposizione, tutta in rosa, dei più rinomati menù della tradizione culinaria nostrana, tra ieri ed oggi, valorizzando il "Made in Italy" delle eccellenze eno-gastronomiche, note ed apprezzate in tutto il mondo.

“Le Tavole del Borgo” portano la tradizione culinaria ebolitana a “Casa Sanremo”

EBOLI - Le Tavole del Borgo partecipano alla manifestazione “Casa Sanremo” e sbarcano con le ricette ebolitane alla 63^ edizione del Festival della canzone italiana. L'appuntamento con la tradizione culinaria di Eboli con "Le Tavole del Borgo" è per il 12 febbraio 2013 alla trasmissione "Casa Sanremo" che si terrà in concomitanza con la 63^ edizione del Festival della canzone italiana. E di scena saranno i sapori del Ciauliello e della Minestra maritata.