tecnologie 4.0
Salerno: IV^ Edizione de “L’Industria Alimentare”
SALERNO - Giovedi 4 aprile, dalle ore 9.00 presso il Lloyd’s Baia Hotel, Salerno. IV^ Edizione de “L’Industria Alimentare”. L’industria alimentare non può e non deve essere confusa con la pura ristorazione: le nuove tecnologie legate all’agricoltura, la ricerca e lo sviluppo legate non solo alla produzione di materia prima ma anche alla trasformazione e all’accostamento sensoriale.
