Residuo zero
Battipaglia, incontro con lo Chef stellato Gennaro Esposito
BATTIPAGLIA - Giovedì 16 dicembre 2021, ore 11.00, Sala consiliare Palazzo di Città, Battipaglia incontro con lo Chef stellato Gennaro Esposito. L'occasione è la presentazione è la presentazione della presentazione della nuova linea dell'Azienda di Produzione Agricola Alma Seges firmata dallo chef del Ristorante la Torre dei Saraceni Gennaro Esposito 2** Michelin.
Al Fruit Logistica Berlino il progetto Rucola a residuo zero di Alma Seges
BERLINO - Fruit Logistica 2020, Alma Seges presenta il progetto: “Residuo zero - Rucola a residuo zero e ridotto contenuto in nitrati” In occasione della Fiera Internazionale dell’ortofrutta di Berlino, l’Organizzazione di Produzione della Piana del Sele ha organizzato un convegno per discutere della nuova sfida dell”Orticoltura 4.0” e illustrare il suo impegno nella ricerca e sperimentazione, fra ostacoli e opportunità.
