regione Campana

IX “Salone Industria Casearia” 2014 di Vallo della Lucania

VALLO DELLA LUCANIA - Dal 26 al 28 settembre 2014, Fiera di Vallo della Lucania, IX SIC2014, Biennale delle tecnologie lattiero-casearie. Il Salone, sottopone all’attenzione degli operatori del settore i più importanti temi della trasformazione del latte, articolati su tre pilastri portanti: “Processing”, “Packaging” e “Dairy Food Safety”.