progetto “Le Terre dei Parchi"

Presentato il progetto “Le Terre dei Parchi” e la pasta “Il Fiore del Parco”

BATTIPAGLIA - Presentato il progetto "Le Terre dei Parchi". Sottoscritto l'accordo di filiera per la produzione di grani e della pasta "Il Fiore del Parco". I numeri del Progetto. 40 ettari attualmente in produzione tra le valli del Sele, del Tanagro; 195 ettari disponibili per l’ampliamento del progetto; Da 41 iniziali a 420 quintali di grano prodotto; Da 19 quintali a ben 302 quintali di pasta realizzata. Le trafile 9: paccheri, spaghettoni, mezze maniche rigate, pennoni rigati, ziti lisci, mezzi paccheri, linguine, eliche giganti, pasta mista.