Camera Commercio salerno
1° Salone Internazionale della Dieta Mediterranea a Vallo della Lucania
VALLO DELLA LUCANIA - Dal 21-23 novembre 2014, da Ancel Keys al riconoscimento Unesco al Primo Salone internazionale della Dieta Mediterranea di Vallo della Lucania. Le eccellenze gastronomiche locali ricordano il patrimonio alimentare dei Paesi dell bacino del mediterraneo. Ancel Keys verificò i benefici apportati da un sano regime alimentare sulle patologie coronariche, la dieta mediterranea ha fatto strada nel mondo, fino ad ottenere il riconoscimento Unesco nel 2010.
4^ edizione della Grande Bufala con Vissani e don Alfonso testimonial d’eccezione
EBOLI - Dal 28 maggio al 5 giugno il meglio della mozzarella di bufala campana DOP con testimonial di eccezione come gli chef Vissani e don Alfonso. Tra le novità oltre ad un'area dedicata alla ricotta di bufala DOP, la mozzarella dell'Unità d'Italia con latte di bufala di Puglia, Campania e Lazio.
