Alfonso iaccarino
Battipaglia: Parte all’Istituto “E.Ferrari” il Progetto “Mediterranea Passione”
BATTIPAGLIA - 20 maggio, ore 12.30, ISS "E. Ferrari" di Battipaglia incontro tra produttori, CCIA, BCC di Aquara e Università La Sapienza di Roma per il Progetto "Mediterranea Passione". L’obiettivo di "Mediterranea Passione" è quello di avviare azioni mirate a valorizzare le culture e le esperienze attive sul territorio, senza contrapporle alle iniziative di ambito istituzionale e associative in atto sulla Dieta Mediterranea.
Parte il Cilento DOC Festival 2012 – Premio Pollica
POLLICA - Cilento doc festival – premio Pollica nell’ambito del circuito The Village Doc Festival: dieta mediterranea, degustazioni, incontri, progetti. Ecco il Programma. A Pollica, nel cuore del Cilento, si svolgerà il "Premio Pollica". La cittadina per tre giorni si anima con una serie di iniziative all’insegna di cinema e sostenibilità, con i massimi esperti del settore.
4^ edizione della Grande Bufala con Vissani e don Alfonso testimonial d’eccezione
EBOLI - Dal 28 maggio al 5 giugno il meglio della mozzarella di bufala campana DOP con testimonial di eccezione come gli chef Vissani e don Alfonso. Tra le novità oltre ad un'area dedicata alla ricotta di bufala DOP, la mozzarella dell'Unità d'Italia con latte di bufala di Puglia, Campania e Lazio.