20 marzo 2025, ore 18.30, Aula Magna Istituto Agrario “G. Fortunato” Eboli, conferenza stampa di presentazione del Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP.
Le tappe: Luglio 2024 pubblicazione in Gazz. Uff. UE del regolamento per la iscrizione della IGP “Cavolfiore della Piana del Sele” nel registro dop e igp; Marzo 2025 pubblicazione nella Gazz. Uff. Repubblica Italiana del riconoscimento del Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP.
POLITICAdeMENTE
EBOLI – Giovedì 20 marzo, presso l’Aula Magna dell’Istituto Tecnico Agrario G. Fortunato di Eboli, alle ore 18:30 si terrà la Conferenza Stampa di presentazione del Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP. Tale evento viene celebrato all’indomani del riconoscimento del Consorzio da parte del Ministero dell’Agricoltura delle Foreste e della Sovranità Alimentare della Repubblica Italiana, avvenuto il 6 marzo 2025.
Il nuovo Consorzio di tutela ha sede ad Eboli ed è costituito da produttori e confezionatori del Cavolfiore della Piana del Sele IGP, che rappresentano compiutamente l’areale di riferimento.
All’evento Stampa, insieme al noto giornalista eno-gastronomico e blogger Luciano Pignataro, interverranno: l’Assessore all’Agricoltura della Regione Campania il Dott. Nicola Caputo; il Sindaco di Eboli Avv. Mario Conte; Leonardo Odorizzi esponente de La Grande Bellezza Italiana, rete di imprese a livello nazionale, dedita alla promozione e commercializzazione dei prodotti di qualità riconosciuti; per il Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP il presidente Raffaele Scarano ed il responsabile dell’area di progettazione e pianificazione Antonio Vocca.
Se nella elaborazione di un progetto per il riconoscimento di una IGP occorre avere ben chiaro il concetto di reputazione, nella costituzione ed in tutta l’attività progettuale di un consorzio di tutela, occorre declinare correttamente il termine tutela. Reputazione e tutela rappresentano, dunque, il senso del lavoro che un consorzio sì fatto è chiamato a svolgere. Con il riconoscimento ministeriale, il Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP riceve, non a caso, l’incarico di svolgere attività di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi della IGP “Cavolfiore della Piana del Sele”.
Si ringrazia la Dirigente dell’IIS Mattei-Fortunato, la Professoressa Patrizia Campagna per la aver messo a disposizione l’Aula Magna dell’Istituto Tecnico Agrario di Eboli, lo stesso luogo in cui si è celebrata l’adunanza pubblica per il riconoscimento della IGP del Cavolfiore nel 2022.
La scuola rappresenta il luogo di partenza ideale; è il luogo della ricerca, dell’approfondimento, della crescita, è un luogo di profonda ispirazione per chi si occupa di reputazione, per chi si occupa di tutela.
Eboli, 18 marzo 2025
